ปศุสัตว์เขต 6 เป็นประธานเปิดโครงการประชุมสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การพัฒนาเครือข่ายการผลิตและการตลาดโคเนื้อ ระดับเขต ประจำปีงบประมาณ 2562” ณ ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์ตาก จังหวัดตาก

วันที่ 24 ธันวาคม 2561 นายพนม มีศิริพันธุ์ ปศุสัตว์เขต 6 เป็นประธานเปิดโครงการประชุมสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การพัฒนาเครือข่ายการผลิตและการตลาดโคเนื้อ ระดับเขต ประจำปีงบประมาณ 2562” ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 24-25 ธันวาคม 2561 ณ ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์ตาก จังหวัดตาก

ซึ่งโคเนื้อเป็นสัตว์เลี้ยงที่สำคัญ และเลี้ยงกันทั่วไปตามภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทยตามสถิติของศูนย์สารสนเทศ กรมปศุสัตว์ ปี 2561 พบว่าในพื้นที่สำนักงานปศุสัตว์เขต 6 มีโคเนื้อทั้งหมดจำนวน 435,426 ตัว มีเกษตรกรที่เลี้ยงโคเนื้อจำนวน 31,637 ราย ซึ่งเกษตรกรที่เลี้ยงโคเนื้อส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรรายย่อย มีวัตถุประสงค์การเลี้ยงโคเนื้อเพื่อจำหน่ายเป็นรายได้ และนำมูลโคไปใช้ประโยชน์ในการเกษตร สภาพการเลี้ยงการผลิตส่วนใหญ่เป็นรูปแบบการผลิตแบบผสมผสานระหว่างกิจกรรมการปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ และกิจกรรมอื่นๆ เป็นการใช้พื้นที่ว่างตามหัวไร่ปลายนา และทำเลเลี้ยงสัตว์ต่างๆ อย่างไรก็ตามปริมาณโคเนื้อยังไม่เพียงพอต่อความต้องการในการบริโภคในประเทศ ทำให้เนื้อโคมีราคาสูงเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่น และโคเนื้อบางส่วนถูกส่งออกไปจำหน่ายให้แก่ประเทศเพื่อนบ้าน เช่น เวียดนาม มาเลเซีย กัมพูชา เป็นต้น นอกจากนี้ยังประสบปัญหาด้านโรคระบาด ประสิทธิภาพการให้ผลผลิตต่ำ การจัดการเลี้ยงดูโคเนื้อส่วนใหญ่ยังไม่ถูกต้องตามหลักวิชาการ และเกษตรกรถูกพ่อค้ากดราคา อ่านรายละเอียด