รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เป็นประธานเปิดการฝึกอบรม หลักสูตร “Meat and Dairy Processing Training Course for Myanmar Farmers and Processors”
วันจันทร์ที่ 13 พฤศจิกายน 2566 เวลา 10.00 น. นายสัตวแพทย์โสภัชย์ ชวาลกุล รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรม หลักสูตร “Meat and Dairy Processing Training Course for Myanmar Farmers and Processors” โดยมี ดร. อำพล วริทธิธรรม และดร. เอื้องพลอย ใจลังกา กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ กล่าวรายงานฯ พร้อมด้วยนายอนุสรณ์ หอมขจร ปศุสัตว์จังหวัดเชียงใหม่ ผู้แทนจากสำนักงานปศุสัตว์เขต 5 ปศุสัตว์จังหวัดเชียงใหม่ และศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เชียงใหม่ เข้าร่วมในพิธีเปิดฯ ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
สำหรับการฝึกอบรมครั้งนี้ Myanmar Livestock Federation ประเทศเมียนมาร์ เกิดจากความร่วมมือของหน่วยงานระหว่างประเทศในโครงการ Smallholder Dairy Development Programme in Bangladesh, Myanmar and Thailand ร้องขอให้กรมปศุสัตว์ โดยศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ซึ่งศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ เป็น Regional Dairy Training center ภายใต้การสนับสนุนจาก FAO สำหรับการจัดฝึกอบรมแปรรูปผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์ ให้แก่ผู้ประกอบการประเทศเมียนมาร์ ซึ่งเป็นเกษตรกรและผู้ประกอบการ จำนวน 28 ราย จากประเทศเมียนมาร์ จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 12-18 พฤศจิกายน 2566 ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ เพื่อเป็นการพัฒนาอุตสาหกรรมโคนมและเนื้อสัตว์ รวมทั้งความร่วมมือระหว่างประเทศไทย – เมียนมาร์ให้ดียิ่งขึ้น
