สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานโครงการศูนย์บริการการพัฒนาปลวกแดงตามพระราชดำริ อำเภอปลวกแดง จังหวัดระยอง
วันพฤหัสบดีที่ 20 เมษายน 2566 เวลา 10.00 น. สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานโครงการศูนย์บริการการพัฒนาปลวกแดงตามพระราชดำริ และทอดพระเนตรกิจกรรมที่ 5 การดำเนินงานด้านปศุสัตว์ และการรวมกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่โครงการพระราชดำริ อำเภอปลวกแดง จังหวัดระยอง ในการนี้นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ พร้อมด้วยนายสัตวแพทย์ประภาส ภิญโญชีพ รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าเฝ้ารับเสด็จฯ และกราบบังคมทูลถวายรายงานเกี่ยวกับการดำเนินงานของศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์ระยอง ซึ่งดำเนินการจัดตั้งศูนย์เรียนรู้ ผลิตสัตว์พันธุ์ดีไก่พื้นเมืองเหลืองหางขาวกบินทร์ และถ่ายทอดองค์ความรู้โดยการจัดฝึกอบรมเกษตรกรด้านการเลี้ยงไก่พื้นเมือง ตลอดจนการแปรรูปผลิตภัณฑ์
ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์ระยองได้มีการส่งเสริมกลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้เลี้ยงและพัฒนาไก่ชนบ้านหนองฆ้อ อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง โดยมีนายทวิช สุวรรณ เป็นประธานกลุ่ม มีสมาชิก จำนวน 40 ราย
ซึ่งเกษตรกรในกลุ่มมีการรวบรวมไก่ที่เลี้ยงได้ขนาดมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์จากไก่พื้นเมือง ได้แก่ ไก่ต้มน้ำปลาสมุนไพร ไส้กรอกอีสาน แหนมไก่พื้นเมือง หม่ำไก่พื้นเมือง ฯลฯ มีช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในรูปแบบออนไลน์ ผลิตตามคำสั่งซื้อของผู้บริโภค
