รมช.เกษตรฯและกรมปศุสัตว์ ร่วมกิจกรรม "พาณิชย์สั่งลุย! ลดราคา ตรุษจีนปีมังกรทอง 2024"
รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ (นายภูมิธรรม เวชยชัย) เป็นประธานเปิดกิจกรรม"พาณิชย์สั่งลุย! ลดราคา ตรุษจีนปีมังกรทอง 2024" พร้อมด้วย รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (นายไชยา พรหมา) นายพงษ์พันธ์ ธรรมมา รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ นายมนัส เทพรักษ์ ผอ.กองการเจ้าหน้าที่ นายวรากร จิตรหลัง ปศุสัตว์จังหวัดนครปฐม ร่วมต้อนรับประธานในการตรวจเยี่ยมตลาดยิ่งเจริญครั้งนี้
รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ (นายภูมิธรรม เวชยชัย) รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์(นายไชยา พรหมา) พร้อมด้วยผู้บริหารกรมปศุสัตว์ ตรวจเยี่ยมร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์และมอบป้าย “ปศุสัตว์ OK” แก่ร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ในตลาดยิ่งเจริญ เขตบางเขน กรุงเทพฯ เพื่อสร้างความมั่นใจต่อประชาชนให้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ที่เป็นของไหว้เทศกาลตรุษจีนจากแหล่งจำหน่ายที่น่าเชื่อถือ ย้ำเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์เพื่อความปลอดภัยและสุขภาพของประชาชนมากยิ่งขึ้น เผยปัจจุบันมีร้านเข้าร่วมโครงการ “ปศุสัตว์ OK” กว่า 9,200 แห่งทั่วประเทศ
นายไชยา พรหมา กล่าวว่า การบริโภคผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์จะมีปริมาณสูงขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีนของทุกปี โดยสินค้าปศุสัตว์ที่ชาวไทยเชื้อสายจีนนิยมเลือกซื้อเพื่อเตรียมจัดพิธีไหว้ขอพรเทพเจ้าและบรรพบุรุษที่ล่วงลับ ได้แก่ เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อเป็ด รวมถึงไข่ไก่ไข่เป็ด ดังนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์และผู้ประกอบการโรงแปรรูปจะต้องเตรียมความพร้อมเพื่อผลิตเนื้อสัตว์ให้เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค กรมปศุสัตว์ซึ่งเป็นหน่วยงานของรัฐที่มีหน้าที่ในการกำกับดูแลการผลิตเนื้อสัตว์ตลอดทั้งกระบวนการตั้งแต่ฟาร์มเลี้ยงสัตว์จนกระทั่งเป็นเนื้อสัตว์ก่อนถึงมือผู้บริโภคจึงเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์ยิ่งขึ้น เพื่อให้ผู้บริโภคได้บริโภคเนื้อสัตว์ที่ถูกสุขลักษณะและสุขอนามัย
ณ ตลาดยิ่งเจริญ เขตบางเขน กรุงเทพฯ
ภาพ/ข่าว : ศักดิ์สิทธิ์ จริยาเลิศศักดิ์ นักวิชาการเผยแพร่ กรมปศุสัตว์